Japan Impactで日本の食文化を紹介しました

　日本酒ソムリエのマチュー・ゼルヴェガー氏は，約1時間，日本酒の製造方法，種類，選び方などを紹介した後，3種類の日本酒の試飲会を行いました。
 
　日本茶輸出促進協議会認定の日本茶大使である岡本江美子氏は，約1時間，3種類のお茶の試飲を交えつつ，日本茶歴史，種類，入れ方などを紹介しました。
 
　参加者からは積極的に質問がなされ，日本酒及び日本茶への理解が深まる機会となりました。