Atelier-conférence sur le saké au Musée Olympique (Le 1er août 2021)

2021/8/1
  Le 1er août, le consulat a organisé un atelier-conférence sur le saké au Musée Olympique de Lausanne, dans le cadre du programme de manifestations culturelles « Vivez les Jeux » qui se déroule au musée pendant la période des Jeux Olympiques de Tokyo.
  Lors de son intervention, le saké-sommelier Matthieu Zellweger a fait découvrir au public le monde du saké, en présentant notamment les différentes étapes du procédé de fabrication de cette boisson, les différent types de saké ainsi que quelques indications pour choisir une bouteille. La séance s'est conclue par la dégustation commentée d'une sélection de quatre cuvées.

 La conférence peut également être visionnée sur le lien suivant.
https://www.youtube.com/watch?v=npbwyuAPYjs
La conférence (1)
La conférence (2)
 Lors de son allocution, S.E. M. l'Ambassadeur Okaniwa, Chef du Consulat, a tenu à féliciter l'équipe suisse pour sa performance exceptionnelle aux JO de Tokyo et s'est réjouit de voir se renforcer les liens d'amitié entre le Japon et la Suisse, notamment dans le Canton de Vaud, grâce à ces Jeux.
 Parmi les participants, le consulat a eu l'honneur d'accueillir Madame la Conseillère nationale Jacqueline De Quattro, ancienne championne suisse de judo et membre de la Fédération suisse de judo et de ju-jitsu.
 
Le discours de L'Ambassadeur Okaniwa
De gauche à droite : M. Okaniwa, M. De Quattro et M. Zellweger De gauche à droite : M. Okaniwa, Mme De Quattro et M. Zellweger
 Monsieur l'Ambassadeur Okaniwa et Madame la Conseillère nationale Jacqueline De Quattro ont conclu leur passage au Musée Olympique par la visite de l'exposition temporaire consacrée aux mangas de sport japonais « Sport X Manga », qui se poursuivra jusqu'au 21 novembre prochain.